Ẩm thực

Chị Tiểu Cao giải thích cách nấu ức gà bằng lửa nhỏ và nhiệt dư để thịt mềm, mọng nước và thấm vị nước dùng.

Chị Tiểu Cao dùng bột gạo, trứng, đường và dầu để làm bánh đào giòn xốp, giải thích cách tạo hình, quét trứng và nướng bánh.

Chị Tiểu Cao dùng kem tươi hướng dẫn cách làm scone nhanh không cần nhồi bột, gồm trộn nguyên liệu, gấp tạo hình và nướng.

Chị Tiểu Cao hướng dẫn làm bánh mì chuối, giải thích vai trò của bơ, đường nâu, hạt và việc để qua đêm giúp bánh mềm hơn.

Chị Tiểu Cao dùng bột gạo làm bánh gạo hấp, giải thích cách làm nóng nồi, đánh trứng, trộn bột và hấp bánh.

Chị Tiểu Cao làm bánh quy mặn hành lá mềm xốp, giải thích cách xử lý bơ, gấp bột, cắt miếng và nướng.

Chị Tiểu Cao dùng bắp tươi mùa hè làm bánh bắp, hướng dẫn cắt bắp, pha bột, áp chảo và ăn kèm sour cream.

Chị Tiểu Cao hướng dẫn bánh cuộn khăn xoài, gồm pha bột vỏ crepe, tráng vỏ, đánh kem và cuộn bánh.